|
|
Italiaanse Wrap
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
300 gram runder gehakt
1 grote ui
1 rode paprika
1 vlees tomaat
1 teentje knoflook
2 eetlepels olijfolie
cayenne peper
oregano
chili poeder
zout, peper
marjolein
tomatenpuree
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snipper de ui en fruit hem in de olijfolie.
Ontvel ondertussen de tomaat en snij hem in kleine blokjes.
Maak de paprika schoon en snij ook deze in kleine blokjes.
Voeg het rundergehakt toe een de ui, en bak het rul.
Voeg dan de paprika, tomaat en uitgeperst teentje knoflook toe.
Roer en de tomatenpuree door en voeg daarna de kruiden toe.
Laat dit op een laag vuur zachtjes gaar sudderen.
Maak de wraps klaar, en vul ze met het gehaktmengsel.
|
|
|